El pasado jueves 28 de noviembre, la sede del Consejo Regulador de Denominación de Origen de Navarra acogía la Jornada de Presentación de Resultados del Proyecto Smart Sustainable Wine. Sergi de Lamo, director general, ha expuesto en este encuentro el desarrollo que ha realizado VITEC como coordinador en el proyecto LIFE PRIORAT+MONTSANT, donde se ha avanzado de forma muy interesante en la implementación de indicadores ambientales en el manejo de la viña, como han sido los relacionados con la disminución del uso de recursos, tanto en campo como en bodega, incluyendo la gestión hídrica y el uso de fertilizantes y fitosanitarios, con el fin de sustituirlos por productos naturales alternativos y más respetuosos con el medio ambiente. El consorcio, liderado por UAGN presentó los resultados obtenidos e hizo balance positivo del proyecto.
Jornada de presentación de resultados del proyecto Smart Sustainable Wine
